へしこ作り体験

先日の「子ども合宿」でへしこ作りを体験していただきました。
今回の体験は、「サバを捌き、塩に付ける」といった体験でしたが、なかなか楽しく体験できました。
参加者は初めて捌く魚にビクビクして「どこ？どうすんの？こんでええの？・・・・」
おもしろかったです！

今度は自分達で釣った魚をへしこにしようか！
うまい？まずい？は関係ない！
おもしろいじゃない！！

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