2008年05月17日
焼台修復 目がグルグル！！
今日は水月湖沿いにある「あそぼーやの森」のキッチンスタジアム？のうなぎ焼き場の修復作業に行ってきました。２年前からうなぎ焼き場は利用しているんですが、そろそろ壊れて使えなくなってきたので今回の修復となったのです。前回の反省を踏まえ、今回はどれだけ強い炎で焼いても壊れないように、石で組み立てました。ん～、なかなか上出来！！早くうなぎを焼いてみたくなりました。
今年はこの焼台で何人の人に喜んでいただけるだろう。。美味しそうに焼けたうなぎを見て、目を丸くするお客さんの顔を想像するだけで楽しくなってきました。
さぁ、今年もがんばるぞ！焼台さん、大活躍してくれよな！！
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