あそぼーや日記　若狭・三方五湖の自然とあそぼう

本日、地元テレビ局の取材がありました。
内容は、三方五湖での「うなぎ捕り」と、うなぎを使った新たな料理として「うなぎのすき焼」をご紹介しました。

今日は見事な晴天で、朝から清々しく最高のうなぎ捕り日和！
心配していたうなぎもしっかりゲットする事が出来、撮影にとっては最高の日でした！


また、帰ってきてからの「うなぎのすき焼」。
先日もブログに書かせていただきましたが、最高です！
上品な味で美味しいですよ！！

うなぎをちょっと違った料理で食べようと思ったら、すき焼は最高ですよ！！
もしかしたら「かば焼き」よりも私は好きかも・・・・・。

とにかく美味しいです！

貴重な「天然うなぎのすき焼」、一度食べに来てください。

現在、皆さんに楽しんでいただけるように、いろいろと考えている最中ですからね～！！